I Bubbledogs serveras champagne med istället för caviar får man sänka sina tänder i en gourmet hotdog. Därav namnet ”bubbledog” – bubbelkorv. Det låter absurt och det är det i och för sig. Därför är bubbledog det senaste skriket i mediadistriktet Fitzrovia. Man får inte boka för mindre följe än sex personer. Man bör bara gå på plats och ställa sig i kö och sätta tummarna upp i hopp om att få ett bord. När vi kom fram meddelade den vänliga ”inkastaren” att kön kommer att ta ca 1,5 timmar (!).
Gänget framför oss fattade ett strategiskt beslut att skicka några till Tescon (närbutiken) för att hämta dryck för köandet.Vi gjorde likadant och sörplade sedan skumvin i kön som sist och slutligen varade ”endast” 45 minuter. Upplevelsen var värt det. Pröva till exempel på José med salsa, fåravokado, craime fraiche och jalepenos (£7.50).
Extraplus får krogen också för sin Movember special "Hair of the dog" varav det doneras en pund till Movember. Om du landar i Bubbledogs på en bakisdag så pröva den och känn dig genast bättre både i kropp och själ!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar